食品安全常识
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26

2025

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度践行企业社会义务 康师傅找到可持续成长“最

度践行企业社会义务 康师傅找到可持续成长“最

   

  康师傅认为,食物平安取可持续成长并非合作范畴,而是能够实现显著共赢。从泉源种植到智能出产,从物流运转到消费终端轮回操纵,康师傅基于ESG的全财产链实践,充实展示了中国企业的治慧,并取得贸易上可持续的效益。王世琦暗示:“正在我们看来,和可持续成长并非合作范畴,通过取同业、社区、以及国际组织、行业协会的慎密合做,我们能够实现更大的共赢。”。

  为了把康师傅正在ESG范畴的立异冲破和深挚积淀传送给消费者,6月5日“世界日”,康师傅“皆有yuán”项目正式上线。项目以便利面里的蔬菜包为抓手,让副角变配角,对泉源端、出产端和消费端的丰硕绿色实践进行全链展现,活泼注释其“家园常青健康是福”的可持续成长。据统计,康师傅先后正在省康保县康巴诺尔地域、陕西神木、新疆喀什成立了“敌对蔬菜”,操纵本身手艺和规模劣势,打制了“企业++农户”的财产链模式,以创重生产体例来摸索实现绿色增加的解题之道。

  11月8日,康师傅2024年“村落赋能你我同业”村落工匠赋能打算项目启动典礼正在四川省眉山市中国泡菜博物馆举行。该项目由康师傅联袂中国村落成长基金会配合开展,正在四川省农业农村厅的鼎力支撑下,项目聚焦于村落工匠(泡菜制做身手)的传承取培育,努力于打制一批高本质村落工匠步队,激发村落复兴动能。

  数据显示,2024年以来,康师傅正在救灾捐赠方面曾经捐赠便利面、饮料、糕饼等多个品类产物跨越13。8万箱,合计价值跨越700万元。例如,7月,湖南省岳阳市华容县团洲乡团北村洞庭湖一线堤防发生严沉管涌险情,导致堤坝决堤。当即集结工做人员和急难救帮车前去华容县援助,意愿者借来电动三轮车拆好物资及热水桶,沿途为抢险人员、救援车队司机供给冲泡好的便利面和饮用水,共计办事超1200人次,冲泡及捐赠便利面800余箱,利用饮用水300箱。

  正在形式上,“皆有yuán”亦庄亦谐,一方面以专题记载片和权势巨子的深切解读关心,把复杂的消息翻译为活泼的故事;另一方面,将果蔬食材取年轻人喜好的要素进行连系,通过谐音梗海报、AI(人工智能)说唱创做等多样化形式,进行社会化。正在声量持续放大的同时,“皆有yuán”通过打通电商渠道将声量变为销量。

  2024年10月,康师傅凭仗ESG项目“皆有yuán——一个终究把ESG闭环‘整’大白了的整合营销案例”,从来自20多个国度和地域的数千个品牌案例中脱颖而出,摘得2024“金投赏”贸易创意品牌组银。金投赏是亚洲备受等候的创意盛典,也是最具有全球影响力的中国本土国际化品牌项之一,每年只要约5%的案例最终获得金或银。

  早正在2021年,康师傅即起头摸索余热收受接管手艺,其研发的“蒸汽热能收集再操纵系统”通过自从手艺收受接管便利面蒸箱的余热,使得全国工场每年削减二氧化碳排放量达到17。3万吨。2022年,康师傅发布国内首款实现碳中和的茶饮料“纯萃零糖原味茶”,还初次对外披露该款茶饮料实现碳中和的具体径,为茶饮料行业供给了立异的减碳思。

  便利面、糕饼制制过程中发生的烧毁油若何再操纵?国内首款实正实现碳中和的茶类饮料是若何做到的?做为?。

  现实上,让产物实现碳中和并不简单。结合国全球契约组织《企业碳中和径图》演讲指出,食物摆上餐桌前,需颠末研发、收成、加工、分销、零售到储存的层层环节,每个环节均会发生温室气体。养殖勾当碳排放量可占农业食物企业排放总量的60%以上,90%以上的食物制制商碳排放次要来自原料、采购、包拆和物流等环节。

  边小店里随手可买到的一瓶饮料,若何取“家园常青”发生联系关系?超市里的一桶便利面,若何牵动浩繁家庭的“夸姣糊口”?从农田到餐桌,绿色出产力若何全财产链赋能高质量成长?康师傅用本身正在ESG范畴的全财产链取跨财产链实践,给出了谜底。

  正在品牌数据取阐发公司凯度消费者指数举办的年度峰会上,《2024品牌脚印演讲》中国市场上榜品牌揭晓。康师傅凭仗杰出的品牌实力和成长聪慧,持续12年位列“中国消费者首选品牌榜单”前三。收成必定的背后是康师傅正在产物方面废寝忘食的勤奋。

  多年来,康师傅积极“走出去”开展进校园、进社区和户外公益宣传。2015年起,康师傅举办面向大学生的食物平安科普立异公益勾当,共邀请40余位食物范畴专家开展科普讲座,脚印遍及全国50余座城市200余所高校,有超百万名大学生参取线上线下勾当,惠及学生超万万人次。除此之外,康师傅还通过开展科普展、航天科普进校园、航天胡想体验营等勾当,带动越来越多的青少年起头关心航天、热爱航天,传承航天,帮力航天事业的成长。

  康师傅便利面事业品市本部总监邓怯暗示,康师傅一直“永续运营,回馈社会”的企业旨,努力于正在本身资本和渠道的根本上,通过专业化、多元化的公益系统,积极投身社会公益事业,履行企业的社会义务。

  康师傅正在ESG项目标动做远不止于此,康师傅还努力于海洋生态,为渔平易近定制无标签包拆,并立异推出空瓶收受接管励打算。这些勤奋不只表现了企业的社会义务感,还为公司的绿色成长注入新动能。截至2023年,康师傅每百万元收益的能耗较2017年降低了16。4%,温室气体排放削减了21。1%。

  企业社会义务(ESG)是指企业正在创制利润、对股东和员工承担法令义务的同时,还要承担对消费者、社区和的义务。ESG是权衡企业可持续成长绩效取社会义务的主要尺度,一批前锋企业通过深切践行ESG,不只提拔了本身的可持续成长程度,更为业界树立了典型。

  出产方面,康师傅凭仗正在绿色低碳出产糊口范畴的凸起表示,获得企业社会义务(ESG)方面的多个项。对外帮扶方面,康师傅一直将社会义务融入企业成长之中,不竭摸索取实践多样化的公益项目。正如施行长室副总裁王世琦所说,康师傅以“持久从义”驱动价值创制,将来将继续引领消费市场,迈向绿色健康糊口的新风尚,为消费者带来更多优良产物和办事。

  早正在2022年,康师傅就发布了国内首款实正实现碳中和的茶类饮料——“纯萃零糖原味茶饮料”,同时发布国内首个茶饮料碳脚印核算尺度《茶类饮料碳脚印评价手艺规范》、国内首个茶饮料碳中和评价尺度《茶类饮料产物碳中和评价手艺规范》。2023年,康师傅跟从健康无糖化趋向,继续推出“无糖茉莉花茶”“无糖乌龙茶”;打制餐厅级别高质量饮品“茶餐厅”,贴合消费者都雅、好喝又健康的产物要求,驱动即吃茶品茗品类增加。

  此次“皆有yuán”项目脱掉了ESG的“高冷外套”,正在连结ESG专业度的同时,兼顾的温度,用新思打开了ESG的新出。

  6月,安徽省黄山市黟县连降暴雨,不少乡镇村平易近蒙受,按照黟县人平易近发布的内容,6月25日,康师傅控股向该县红十字会捐赠200箱4800瓶矿泉水(550ml/瓶)和200箱2400桶便利面,支撑黟县抗洪救灾。康师傅也不竭开展多项公益勾当。此中,“水教育”项目是由中国饮料工业协会(简称“中饮协”)携包拆饮用水企业倡议的一项行业公益勾当,旨正在通过学校、企业及社会机构的普遍参取,让中小学生成为“知水、爱水、节水”的积极实践者和者。康师傅从2014年起积极参取,并取中饮协配合从办系列勾当。“水”公益讲堂自2015年起走进校园。康师傅饮品副总裁车军峰暗示:“康师傅水项目曾经持续举办十年了。这十年间,我们一直初心,不懈勤奋,取协会、学校等浩繁合做伙伴一路,配合鞭策水教育事业的成长。我们欣喜地看到,越来越多的青少年起头关心水资本问题,积极参取到节水勾当中来。”?。